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Dram Good Whisky-Podcast

Podcast Dram Good Whisky-Podcast
Tim & Olli
Eine bummelige Stunde sprechen wir, Olli und Tim, über die Whiskywelt. Als Fans des Wassers des Lebens sprechen wir über die Themen, die im letzen Monat die Whi...

Verfügbare Folgen

5 von 136
  • Wir haben Besuch: Thomas Plaue (Keeper of the Quaich)
    Wir freuen uns außerordentlich, dass wir für diese Folge Thomas Plaue gewinnen konnten. Gemeinsam haben wir uns im Leipziger Imperii zusammengesetzt und knapp zwei Stunden über Thomas' Whiskyleben gesprochen. Er gibt uns Einblicke in seine Zeit bei Diageo als Master of Whisky und den Weg dahin. Wir besprechen seine Stationen bei Schlumberger, Highland Park und warum es nun zurück zu Schlumberger geht. Außerdem haben wir die Gelegenheit beim Schopf gepackt und Thomas gefragt, was für ihn ein perfektes Whisky-Tasting ausmacht. Als Keeper of the Quaich berichtet Thomas, wie die Ernennung abläuft und was dafür notwendig ist - auch für uns eine Premiere. Seid also gespannt auf eine ganz besondere Folge in der Vorweihnachtszeit! Nun viel Spaß beim Hören Olli & Tim
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    2:06:17
  • Wir haben Besuch: Wilhelm Streich von Compass Box
    Es gibt wenige Brands, die zum einen so kontrovers diskutiert werden und zum anderen die Whiskynerdherzen höher schlagen lassen und Compass Box ist definitiv eine davon. Wir freuen uns Willi Streich, den frischen Markenbotschafter für Compass Box in Deutschland und Österreich für diese Folge begrüßen zu dürfen. Wir haben uns in der Rorschach Bar getroffen und über zwei Stunden über Willis leben vor Compass Box als Bar Manager in Dresden geredet. Er berichtet, wie er den Schritt aus der Bar hin zum BA erlebt hat und was ihn dazu gebracht hat. Und nicht zuletzt verkosten wir drei spannende Compass Bos Whiskys. Den Anfang macht der Crimson Casks, gefolgt vom Hedonism 2024 und als grand Final haben wir den meisten Streich (haha) im Glas - Secrets of Smoke. Zudem stellt sich gegen Ende heraus, dass Willi einen ganz ausgezeichneten Musikgeschmack hat und er packt zwei Songs auf unsere Spotify Playlist. Wir hoffen, ihr habt beim Hören genauso viel Spaß, wie wir beim recorden. Vielen Dank an Willi an dieser Stelle fürs Vorbeikommen. Cheers Olli & Tim
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    2:06:28
  • Kitchen & Kyrö Sauna Stories
    Seit langem haben wir es uns in Ollis Küche gemütlich gemacht und schnacken die letzten paar Wochen. Micha, BA bei Kyrö, hat unsere vorletzte Folge gehört und uns Kurzerhand ein Sample des Kyrö Sauna Stories 1 zugesandt. Vielen Dank an dieser Stelle! Wir probieren für euch! Wir sprechen über Reisen, Bars und Musik. Alles eigentlich wie immer :) Viel Spaß beim Hören! Olli & Tim
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    1:38:16
  • Wir haben Besuch: Annick Seiz
    Freunde der Überlänge, in der heutigen Folge dreht sich alles um Genuss. Annick Seiz ist Genussbotschafterin und nimmt uns mit auf eine genussvolle Reise. Dafür haben wir es uns für diese Folge im wundervollen Lesezimmer von Rosa Luxemburg in Naumanns Gaststube im Felsenkeller Leipzig gemütlich gemacht. Annick zeigt uns mit zum Teil außergewöhnlichen Whisky & Food Pairings, wie Aromen in Kombination funktionieren. Sie können sich verstärken, unterstützen oder ausblenden. Es braucht nicht viel, vor allem aber Experimentierfreude, um neue Zugänge zu Spirituosen zu schaffen - und Annick experimentiert gern. Wir sprechen über Annicks Weg als Genussbotschafterin und ihre außergewöhnlichen Tastings, über Sensorik, Emotionen und auch Sinnlichkeit und Whisky. Natürlich werden wir während der Folge Zeugen der spannenden Kombinationen aus Food und Whisky. Wir haben für alle Freunde der überlangen Episoden die Öffnungszeiten von Naumanns Gaststube voll ausgenutzt und einmal mehr die drei Stunden geknackt. Für uns ein leichtes, denn Annick hat uns einen absolut spannenden Abend beschert und wir empfehlen jeder Hörerin und jedem Hörer, mindestens einmal an einem Tasting mit Annick teilzunehmen! Doch nun viel Spaß beim Hören! Olli & Tim
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    3:11:57
  • Herbstzeit mit dem Balblair 15
    Draußen wird's ungemütlich und wir sitzen in Ollis Küche. Tim mixt einen Port Old Fashioned und wir starten entspannt in die Folge. Der Cocktail ist perfekt für die kühleren Tage und benötigt nicht viele Zutaten. Wir reden über die Kyrö Sauna Stories und kommen so auf das Thema Fassreifung und deren Einflüsse. Olli hat uns zudem einen Balblair 15 mitgebracht, den wie ausgiebig verkosten. Zum Schluss gibt's wie immer etwas auf die Ohren für unsere Dram Good Music Spotify Playlist. Viel Spaß beim Hören Olli und Tim
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    1:26:06

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Über Dram Good Whisky-Podcast

Eine bummelige Stunde sprechen wir, Olli und Tim, über die Whiskywelt. Als Fans des Wassers des Lebens sprechen wir über die Themen, die im letzen Monat die Whiskywelt und uns beschäftigt haben. Natürlich dürfen auch Verkostungen interessanter Abfüllungen, gelegentliche Blicke über den Tellerrand hinaus und interessante Gäste nicht fehlen. Viel Spaß bei Dram Good mit Olli & Tim! Das Kleingedruckte: Angaben gemäß § 5 TMG: Betreiber: Oliver Beenen & Tim Woytczak Kontakt: Tim Woytczak Postfach 310235 04161 Leipzig Email: [email protected] Haftung für Inhalte Die Inhalte unserer Seite wurden mit größter Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch kein Gewähr übernehmen. Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs.1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei bekannt werden von entsprechenden Rechtsverletzungen werde ich diese Inhalte umgehend entfernen. Haftung für Links Unser Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss habe. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.
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