WIR GRILLEN – Der Grill-Podcast

• Wie mache ich meinen Grill fit für den Frühling?

  Endlich Sonne, endlich Wärme. Also auf in die Garage, in den Schuppen. Irgendwo muss hier doch der alte Grill stehen? Wer ihn findet, weiß meist auch: Da wartet jede Menge Arbeit auf mich, ehe ich mit ihm wieder richtig grillen kann. Halb so wild. Sagt Klaus. Und zeigt dir in dieser Folge, wie du mit wenigen Handgriffen und ein bisschen Zeit aus einem alten Grill einen echten Saisonstarter zaubern kannst./////NEU!WIR GRILLEN BURGER bestellen: https://wirgrillen.com/WIRGRILLEN-BURGER/////WIR KOCHEN & WIR GRILLEN bestellen: https://wirgrillen.com//////Die Macher des Podcasts: https://hoch5.com//////Der Mann am Grill: https://www.instagram.com/bbqklausbreinig/

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  42:17
• Weißwurscht und Hot Dog – Passt das zusammen?

  Langfinger in Memmingen wissen, wann ein Einbruch besonders günstig ist. Am Freitagvormittag findet in der Polizei-Inspektion immer eine ausgedehnte Brotzeit statt – die wohl niemand der Beamten wegen eines Einsatzes verpassen will. Gab es da bislang Weißwurscht, Leberkäs und Brezn, ist jetzt Klaus gefragt. Was, wenn die Einsatzkräfte mal etwas ganz anderes, mal Hot Dogs grillen wollen? Die Antwort fällt vielfältig, oder besser, vielschichtig aus.Schön, dass unsere beiden Adventskalender-Gewinner der Podcast-Teilnahme noch ein bisschen geblieben sind und erzählen, warum eine Weißwurst nie ins Hot Dog-Brötchen, dafür aber in den Salat gehört. Und eine Currywurst-Soße ruhig auch aus Cranberries bestehen kann./////NEU!WIR GRILLEN BURGER bestellen: https://wirgrillen.com/WIRGRILLEN-BURGER/////WIR KOCHEN & WIR GRILLEN bestellen: https://wirgrillen.com//////Die Macher des Podcasts: https://hoch5.com//////Der Mann am Grill: https://www.instagram.com/bbqklausbreinig/

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  43:14
• Ein doppelter Gewinn – Unsere Adventskalender-Sieger

  Der eine wohnt fast um die Ecke, die andere hat gute 450 Kilometer hinter sich gebracht, um ein Mal Teil unseres WIR GRILLEN-Podcasts zu sein. Sascha und Nadine, die beiden Gewinner aus unserem Adventskalender, haben sich – angekommen in Klaus' Koch- und Grillschule – prompt die Kopfhörer aufgesetzt, eine kleine Stimmprobe absolviert und direkt losgelegt. Freut euch auf zwei Grill-Enthusiasten, von denen selbst Klaus noch jede Menge lernen konnte. Das hier? Ist eine Folge über das Wursten, das Imkern und über Grill-Ausrüstungen, die sogar Klaus erblassen lassen. ///// NEU! WIR GRILLEN BURGER bestellen: ⁠⁠www.wirgrillen.com/WIRGRILLEN-BURGER⁠⁠ ///// WIR KOCHEN & WIR GRILLEN bestellen: ⁠⁠www.wirgrillen.com⁠⁠ ///// Die Macher des Podcasts: ⁠⁠www.hoch5.com ⁠⁠ ///// Der Mann am Grill: ⁠⁠www.instagram.com/bbqklausbreinig⁠⁠ ///// Die WIR GRILLEN-Playlist: ⁠⁠https://open.spotify.com/playlist/2OY0JrzwKm91KXQiZImkdb?si=eeaa06c87ad34e

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  47:07
• Ihr fragt – wir antworten!

  Kann man Klaus und sein Team, die BBQ Wiesel, buchen? Was hat es mit der Abkürzung KCBS auf sich? Und wo ist eigentlich Ferropolis? Diese thematisch bunt gemischte Folge steckt voller Fragen – und natürlich auch Antworten. ///// NEU! WIR GRILLEN BURGER bestellen: ⁠www.wirgrillen.com/WIRGRILLEN-BURGER⁠ ///// WIR KOCHEN & WIR GRILLEN bestellen: ⁠www.wirgrillen.com⁠ ///// Die Macher des Podcasts: ⁠www.hoch5.com ⁠ ///// Der Mann am Grill: ⁠www.instagram.com/bbqklausbreinig⁠ ///// Die WIR GRILLEN-Playlist: ⁠https://open.spotify.com/playlist/2OY0JrzwKm91KXQiZImkdb?si=eeaa06c87ad34e

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  42:29
• WIR GRILLEN BURGER – Jetzt aber wirklich!

  Zugegeben: Wir reden hier nicht zum ersten Mal über ein neues Buch namens WIR GRILLEN BURGER. Jetzt aber? Kommt es wirklich. Unser fünftes (!) Buch erscheint Mitte Februar, bestellt werden kann es schon jetzt. Auf welche Rezepte, welche Kreationen (Stichwort: Gravy Burger mit Kartoffelpü und Bratensoße) ihr euch freuen dürft? Verrät niemand geringeres als unser Lieblings(burger)griller Klaus in dieser Folge. Yum! ///// NEU! WIR GRILLEN BURGER vorbestellen: ⁠www.wirgrillen.com/WIRGRILLEN-BURGER⁠ ///// WIR KOCHEN & WIR GRILLEN bestellen: ⁠www.wirgrillen.com⁠ ///// Die Macher des Podcasts: ⁠www.hoch5.com ⁠ ///// Der Mann am Grill: ⁠www.instagram.com/bbqklausbreinig⁠ ///// Die WIR GRILLEN-Playlist: ⁠https://open.spotify.com/playlist/2OY0JrzwKm91KXQiZImkdb?si=eeaa06c87ad34e

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