Visitblackforest - Der Schwarzwald Podcast

Zarah nimmt euch mit nach Sasbachwalden. Dort trifft sie im Gasthof Engel den Autor, Journalisten und Schwarzwälder Hannes Finkbeiner. Der Autor des Buches "Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat" setzt sich kritisch mit der Schwarzwälder Küche und seiner Heimat auseinander. Zarah unterhält sich mit ihm über die kulinarische Tradition der Ferienregion und er gibt Tipps, wo man im Schwarzwald lecker essen gehen kann. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

Zarah nimmt euch mit ins Achertal. Dort auf dem Mühlenweg trifft sie Udo Kimmig in Ottenhöfen und lässt sich erklären wie man mitsamt Team alias "Mühlenbau 2.0" Mühlen wieder in Stand setzt. Außerdem erfährt Zarah allerhand über Trachten im Achertal und entdeckt sowohl die Schönheit als auch die Nachhaltigkeit darin. Apropos Nachhaltig: Abschließend besucht sie den außergewöhnlichen Lebenshof "MutimBauch" und interviewt die beiden "Sinnfluencer" Sina und Marcel. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt! Mehr Infos zur Folge: - [Trachten- und Volkstanzgruppe Ottenhöfen]: (https://trachten-volkstanzgruppe.com/) - [Achertal]: (https://www.achertal.de/) - [Lebenshof MutimBauch]: (https://mutimbauch.de/lebenshof/) - [Mühlenweg]: https://www.schwarzwald-tourismus.info/touren/ottenhoefen-im-schwarzwald-muehlenweg-offizielle-tour-3740e7019e - [SchwarzwaldCard]: (https://www.schwarzwald-tourismus.info/planen-buchen/schwarzwaldcard/schwarzwaldcard)

Zarah nimmt euch mit nach Lenzkirch und nach Oberried. Zuerst reist sie nach Lenzkirch in den Abenteuer-Golfpark Hochschwarzwald und spielt in der detailreichen Anlage mit Schwarzwaldmotiven eine Runde Abenteuergolf. Dabei unterhält sie sich mit Timo Grießenauer über die Geschichte des Golfparks, der übrigens mit seinen 21 Löchern der größte Deutschlands ist. Danach geht es weiter nach Oberried in den Steinwasenpark. Der Vergnügungspark liegt inmitten der schönen Schwarzwaldlandschaft des Schauinslands und feiert dieses Jahr sein 50-jähriges Jubiläum. Mit Ingelotte Duin spricht Sie sich die Anfänge des Parks, die Tiere, die Hängebrücke und Fahrattraktionen. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!

Zarah nimmt euch mit nach Alpirsbach zur Forellenzucht Lohmühle. Dort unterhält Sie sich mit dem Forellenflüsterer vom Lohmühltal, Joachim Schindler, über die Forellenzucht und das klare, frische Schwarzwaldwasser. Das Probieren einer geräucherten Forelle gehört natürlich dazu. Danach macht sie sich auf den Weg in das Flößerstädtchen Schiltach. Hier erzählt ihr Andreas Morgenstern, von den Museen Schiltach, allerhand über die Geschichte der Flößerei. Auch eine Anekdote zum Holländer Michel aus Wilhelm Hauffs "Das kalte Herz" darf nicht fehlen. Zu guter Letzt trifft sich Zarah mit Schwarzwaldguide und Klimabotschafter Nicolai Stotz am Glaswaldsee, einem Karsee im Nordschwarzwald. Hier erfährt sie viel Neues über das ganz eigene Ökosystem der Karseen und das es diese ohne menschliches Eingreifen gar nicht mehr geben würde. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!